宝宝晚上发热，家长可以先采取以下措施：
1.测量体温：使用体温计测量宝宝的体温，确定发热的程度。如果体温在38.5℃以下，可以先尝试物理降温方法；如果体温超过38.5℃，或者宝宝出现精神萎靡、呼吸急促等异常症状，应及时就医。
2.松解衣物：不要给宝宝穿过多的衣物，以免影响散热。可以适当减少衣物，保持宝宝舒适。
3.多喝水：让宝宝多喝水，可以补充因发热导致的水分流失，防止脱水。
4.物理降温：可以使用温水擦拭宝宝的额头、颈部、腋窝、腹股沟等部位，帮助散热。但要注意，不要使用酒精擦拭，以免引起过敏或中毒。
5.观察病情：密切观察宝宝的病情变化，包括体温、精神状态、呼吸等。如果宝宝的症状持续加重或出现新的症状，应及时就医。
需要注意的是，以上方法仅适用于一般情况下的宝宝发热处理。如果宝宝发热持续时间较长、体温较高、伴有其他严重症状，如咳嗽、呕吐、腹泻等，应及时就医，以便明确病因，并进行针对性治疗。同时，在就医过程中，应如实告知医生宝宝的症状和病史，以便医生做出正确的诊断和治疗。