脂肪肝患者可食用的水果包括苹果、香蕉、草莓、葡萄、菠萝、圣女果等，但要确保新鲜干净，以防不良反应。
脂肪肝是肝细胞内脂肪沉积导致肝功能受损。脂肪肝患者对水果一般无特殊禁忌，日常可适量食用苹果、香蕉、猕猴桃、圣女果、草莓、葡萄、香瓜、荔枝、菠萝、蓝莓、桑葚等水果。这些水果富含维生素、氨基酸等，能为身体补充所需营养和能量。但不可过量食用，以免引起腹胀、腹泻等症状。患者应少食用榴莲、牛油果等高脂肪水果，也不能长期只吃单一水果，要保证营养均衡，且要保证水果新鲜干净，或削皮后食用，避免食用变质水果危害健康。
脂肪肝患者除了吃水果，平时还应多吃蔬菜，做到少食多餐，并进行适当体育锻炼，以增强自身免疫力。
总结：脂肪肝患者可食用多种水果，但要注意适量、新鲜干净，还要注意营养均衡、多吃蔬菜并适度锻炼。关键信息：脂肪肝患者、可食用水果、注意事项、多吃蔬菜、适当锻炼。