手上掉皮干裂口子主要与以下两方面因素有关：
一、皮肤干燥：若平时洗完手后不涂抹护手霜，那么手部皮肤可能会因受到刺激而过度干燥，进而导致干裂、出现口子。如果干裂情况较为严重，还可能引发掉皮、疼痛、渗血等状况。此时在做完手部清洁后，应适当涂抹护手霜，这样可以补充皮肤所需的营养物质，有助于改善手上掉皮、干裂口子的症状。
二、真菌感染：若手上接触到污染物，有可能引起真菌感染，从而影响皮肤内的微循环，致使皮肤出现瘙痒、脱皮、开裂等表现。针对这种情况，可在医生指导下使用酮康唑乳膏进行治疗。
总之，当手上出现掉皮干裂口子时，要注意区分是皮肤干燥还是真菌感染导致的，以便采取针对性的措施进行改善和治疗。