杨梅酒有一定的保健作用，但不能替代药物治疗。一般来说，适量饮用杨梅酒可能有以下功效和作用：
抗氧化方面
清除自由基： 杨梅中含有丰富的花青素等抗氧化物质，泡成酒之后，这些抗氧化成分依然存在。研究表明，花青素具有较强的清除体内自由基的能力，自由基会损伤细胞，加速人体衰老，而杨梅酒中的抗氧化成分有助于延缓细胞的衰老过程。降低氧化应激损伤风险： 长期处于氧化应激状态容易引发多种慢性疾病，如心血管疾病等。适量饮用杨梅酒，其中的抗氧化物质能减轻氧化应激对身体的损伤，对维持身体健康有一定帮助。
促进消化方面
刺激消化液分泌： 杨梅酒中的某些成分可以刺激胃肠道分泌消化液，比如胃酸等。当消化液分泌增加时，能促进食物的消化和吸收。一般来说，在饭后少量饮用一些杨梅酒，可能会感觉到胃肠蠕动有所加快，消化功能得到一定程度的提升。缓解消化不良症状： 对于偶尔出现的消化不良情况，适量饮用杨梅酒可能有一定的缓解作用。它可以帮助改善腹胀、食欲不振等不适，但要注意不能过量饮用，否则可能会适得其反。
对心血管可能的影响
改善血管功能： 有研究发现，杨梅酒中的一些成分可能对血管内皮细胞有一定的保护作用，有助于改善血管的弹性和功能。适量饮用杨梅酒（每天饮用酒精量不超过15克，相当于150毫升左右10度的杨梅酒），可能在一定程度上对心血管健康有好处，比如有助于维持正常的血压和血脂水平，但这不能替代正规的心血管疾病治疗。辅助降低心血管疾病风险： 不过需要明确的是，这并不是说喝杨梅酒就能预防心血管疾病，它只是在一定程度上可能起到辅助作用。而且如果本身有心血管疾病，不能依靠杨梅酒来治疗，还是要遵循医生的正规治疗方案。
调节情绪方面
舒缓神经： 适量饮用杨梅酒可以在一定程度上舒缓神经，让人在饮用后感觉放松。酒精有一定的镇静作用，能让大脑神经得到短暂的放松，缓解日常的紧张情绪。比如在劳累一天后，少量饮用一杯杨梅酒，可能会让人的心情变得舒畅一些。但要注意不能过量饮酒，否则会对神经系统造成不良影响，引发头晕、嗜睡等不适，甚至影响神经系统的正常功能。