喝纯牛奶拉肚子可能有如下原因：一是乳糖不耐受，二是对牛奶过敏，三是喝了过期牛奶。
一、乳糖不耐受：乳糖进入人体后，需在小肠乳糖酶的作用下分解为葡萄糖和半乳糖，进而进入血液循环以供人体利用。然而部分患者或是由于先天乳糖酶基因缺乏，或是后天因感染、药物等因素损伤肠黏膜，导致小肠上皮乳糖酶活性出现暂时性或永久性下降，从而使得肠道内的乳糖无法被消化与吸收。这样一来，患者在饮用牛奶后就容易出现拉肚子、腹胀、腹痛等症状。
二、牛奶过敏：牛奶中富含多种蛋白质，部分患者体质特殊，其体内免疫系统可能会对牛奶中的某些蛋白质产生过度反应，进而导致在摄入牛奶后出现过敏反应，表现为拉肚子，同时患者可能还伴有湿疹、过敏性皮疹、皮肤瘙痒等症状。
三、过期牛奶：有些牛奶已经过期或发生变质，其中含有较多的霉菌等病原微生物。患者摄入这类牛奶后，相关病原微生物会进入人体并刺激胃肠道黏膜引发炎症反应，致使患者胃肠功能紊乱，从而出现拉肚子的情况。
总之，喝纯牛奶拉肚子可能是由多种因素导致的，需要根据具体情况进行分析和判断。