木耳泡中毒后的症状出现时间，可能因个体差异和中毒程度而有所不同，一般在食用后的30分钟到4小时内出现。
主要症状包括：
1.消化系统症状：如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2.神经系统症状：如头痛、头晕、乏力、嗜睡等。
3.呼吸系统症状：如呼吸困难、胸闷等。
4.皮肤症状：如皮肤潮红、瘙痒、皮疹等。
如果食用木耳后出现上述症状，应及时就医。在等待医疗救助的过程中，可以采取以下措施：
1.催吐：如果中毒时间较短，可以尝试催吐，以减少毒素的吸收。
2.洗胃：如果中毒时间较长，或症状较为严重，可能需要进行洗胃治疗。
3.药物治疗：根据症状的严重程度，医生可能会给予相应的药物治疗，如止呕药、镇痛药、抗组胺药等。
需要注意的是，木耳中毒的症状可能与其他食物中毒类似，因此在出现症状后，应及时就医，并告知医生食用木耳的情况，以便医生进行准确的诊断和治疗。同时，在食用木耳时，应注意以下几点：
1.选择新鲜的木耳，避免食用变质的木耳。
2.木耳应充分浸泡、清洗，去除杂质和毒素。
3.避免食用过多的木耳，尤其是一次性食用大量木耳。
4.不要食用来源不明的木耳。
总之，木耳泡中毒后的症状出现时间因人而异，一旦出现中毒症状，应及时就医，并采取相应的措施。同时，在日常生活中，应注意食品安全，避免食用有毒有害的食物。