子宫肌瘤患者可适量食用虫草。具体建议如下：
用量：每日约2克（大概3根）。
子宫肌瘤患者的饮食原则应为高营养，而虫草作为一种真菌，具备诸多优点。首先，它富含多种维生素、蛋白质和氨基酸，能很好地为身体提供营养。其次，虫草具有补益气血的作用，能够帮助患者缓解体虚不适的状况。再者，虫草还拥有调节免疫的功能，这有利于提升机体免疫力，对疾病的恢复有促进作用。虫草的食用方式既可以煎汁内服，也可以制作成药丸服用。
然而，存在以下情况的人群不能食用虫草：对虫草过敏者、阴虚火旺者以及湿热体质者，否则可能加重身体不适症状。食用虫草时还需注意，不能与豆制品、萝卜、绿豆等同时食用，以免影响机体对营养物质的吸收。对于子宫肌瘤患者来说，必须在医生指导下定期复查，以清楚肌瘤的生长速度和发展情况。同时，也要做好生活饮食方面的调节，避免长期熬夜，不可出现情绪过激的情况，以免对疾病恢复产生不利影响。
总之，子宫肌瘤患者在食用虫草时要注意相关事项，同时注重生活各方面的调整，以更好地促进病情恢复。