孩子喝三段奶粉可以延续到1岁或2岁，但具体情况因个体差异而异。在孩子1岁后，可以逐渐过渡到其他奶制品或食物，以确保孩子获得足够的营养。
在转奶过程中，需要逐渐增加新奶粉的比例，同时减少旧奶粉的比例，让孩子的肠胃有足够的时间适应。可以先在旧奶粉中加入少量新奶粉，观察孩子的反应，如果没有不适症状，可以逐渐增加新奶粉的比例，直到完全转换为新奶粉。
此外，孩子的饮食多样化也非常重要。在孩子1岁后，可以逐渐引入各种辅食，如肉类、鱼类、蛋类、蔬菜和水果等，以确保孩子获得足够的营养。
需要注意的是，每个孩子的生长发育情况不同，如果孩子对三段奶粉有特殊需求或存在健康问题，建议咨询医生或营养师的意见。