天麻川芎白芷炖鱼头具有诸多功效。一、其可祛风通络、活血、平肝，能对感冒头疼、偏头痛等发挥治疗作用，同时对于风湿疾病引发的关节疼痛、肿胀以及关节活动受限等症状能起到改善效果。二、天麻川芎白芷炖鱼头对脑出血、蛛网膜下腔出血等疾病有辅助治疗功效，还能为机体补充蛋白质，增强体质。但要注意，该食疗方只能作为辅助手段，不能替代药物的作用。
具体来说，在祛风通络等方面，天麻有息风止痉等作用，川芎能活血行气等，白芷可祛风止痛等，这几种药材与鱼头搭配，能发挥综合功效。在辅助治疗脑部疾病方面，其中的成分可能有助于改善脑部相关状况。而在补充蛋白质增强体质上，鱼头富含蛋白质等营养物质。总之，天麻川芎白芷炖鱼头虽有一定益处，但不能过度依赖，患病时还是应遵医嘱进行正规治疗。