藤茶是一种纯天然绿色饮品，也是功效、药效保健性很强的茶中奇葩，关键点如下：
一、富含多种营养元素，有独特的保健功效。藤茶含有人体所需的蛋白质、膳食纤维等多种营养成分，对预防肝火过盛、咽喉炎、高血压等有独特效果，还具有清热解毒、美容抗衰老等作用，能改善睡眠质量。
二、具有多种药用功效。它能清热利湿、平肝降压、活血通络，对痢疾、泄泻、小便淋痛、高血压、头昏目胀、跌打损伤、消炎止咳、祛痰止泻等有作用；对金黄色葡萄球菌等多种细菌有明显抑制作用；有避免动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用，可预防心血管疾病发生；含有大量黄酮类化合物，能抗自由基，具有延缓衰老的功效；还能减轻动物肝气组织的变性和坏死程度，起到保肝护肝的作用。
总之，藤茶在预防肝火过盛、咽喉炎、高血压、动脉粥样硬化等方面有显著作用，同时具有降血脂、降血糖、保肝护肝等功效，还能延缓衰老。