11岁女孩处于生长发育的关键时期，不建议快速减肥。减肥方法不当可能会影响身体发育和健康。以下是一些关于儿童减肥的建议：
1.饮食调整：
控制总热量：根据女孩的年龄、性别、身高和活动水平，计算出合适的热量摄入量，并合理分配到三餐中。
增加蔬果摄入：鼓励女孩多吃蔬菜和水果，以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
减少高热量食物：限制高热量、高脂肪、高糖的食物，如油炸食品、甜点、饮料等。
规律饮食：培养女孩定时进餐的习惯，避免过度进食和零食摄入。
2.增加运动量：
有氧运动：如快走、跑步、游泳、骑自行车等，每周至少进行5天，每次30分钟以上。
力量训练：可以进行一些简单的力量训练，如俯卧撑、仰卧起坐、深蹲等，增强肌肉力量。
增加活动量：鼓励女孩积极参与家务劳动、户外活动等，减少久坐时间。
3.良好的睡眠：
保证充足的睡眠时间：11岁女孩每天需要9-11小时的睡眠时间，以促进身体生长发育和新陈代谢。
建立规律的睡眠习惯：保持良好的睡眠环境，睡前避免过度兴奋或使用电子设备。
4.心理支持：
培养健康的心态：教育女孩正确对待体重和身材，避免过度关注外貌和减肥。
鼓励积极的生活方式：培养女孩的兴趣爱好，参加社交活动，提高自信心。
5.定期评估和监测：
定期测量体重和身体指标：如身高、体重、BMI等，以评估减肥效果和身体健康状况。
咨询专业医生或营养师：如有需要，可以咨询专业医生或营养师，制定个性化的减肥计划。
需要注意的是，儿童减肥需要在专业医生或营养师的指导下进行，以确保减肥方法的安全性和有效性。同时，家长也应该给予女孩足够的支持和鼓励，帮助她们建立健康的生活方式。