新冠感染一般指新型冠状病毒感染，发烧即发热，患病后是否会持续发热要视具体情况而定。新型冠状病毒感染初期，一部分患者可能无显著症状，或仅有鼻塞、咽痛、味觉减退等表现，也有部分患者会出现发热、干咳等症状，可能为间断性发热，也可能是持续性发热。而若治疗不及时或不彻底，病情可进展为重型或危重型，此时可能出现持续性发热且症状加重，甚至还会伴有血压下降、呼吸困难等情况。倘若新型冠状病毒感染患者存在持续发热现象，往往意味着患者处于病情较为严重的阶段。在这种情况下，应多进食易消化且营养丰富的食物，如牛奶、鸡蛋等，这有助于增强机体的抗病能力，加快疾病痊愈的速度。
一、关于新冠感染与发热的关系
1.在新型冠状病毒感染早期，部分患者无症状或症状较轻，如鼻塞、咽痛、味觉减退等，也有发热、干咳等症状表现，发热类型可能不同。
2.病情若未得到及时有效治疗，发展为重型或危重型时，会出现持续性发热加重等一系列严重症状。
二、对于新冠感染持续发热患者的应对
患者处于持续发热的病情较重阶段时，应多食用如牛奶、鸡蛋等既易消化又营养丰富的食物，可增强机体抵抗力，促进疾病康复。
总之，新冠感染患者的发热情况多样，持续发热通常提示病情较重，此时要注意合理饮食来帮助恢复。