小孩喉咙发炎时可根据症状严重程度采取不同的应对措施。若症状不严重，可通过饮食调理和适当增加饮水量来改善；若症状严重，则需要进行药物治疗，包括口服药物、雾化或注射药物等。
一、饮食调理：小孩由于抵抗力较弱，在受到感染或外界刺激时易引发喉咙炎症。当症状不严重时可暂不用药。家长可多给小孩进食一些雪梨、枇杷等水果，也可炖煮银耳雪梨汤、橘子汤等。雪梨有清热润肺等功效，枇杷能润肺下气等，这些食物有助于缓解喉咙炎症。
二、适当增加饮水量：多让小孩喝温水，这样可以清洁咽喉，减少炎性分泌物聚积，还能湿润咽喉，促进炎症代谢。
三、口服药物：若症状严重，出现明显疼痛、发红、肿胀、咳嗽或咳痰以及发烧、拒食等情况，可在医生指导下服用消炎药物，如阿莫西林克拉维酸钾干混悬剂能起到抗菌消炎作用，罗红霉素颗粒可抗菌，克洛己新干混悬剂能消炎化痰等。
四、雾化或注射药物：如果喉咙发炎严重到难以吞咽药物，可选择雾化吸入药物，如布地奈德福莫特罗吸入粉雾剂可缓解气道炎症等、吸入用布地奈德混悬液能减轻炎症反应等，或者选择静脉注射药物，比如注射用头孢曲松钠可起到抗感染的效果。
需要注意的是，如果小孩喉咙发炎是病毒感染引发的疱疹性咽峡炎，一般不建议选择抗病毒药物治疗，以对症治疗为主，如遵医嘱使用对乙酰氨基酚滴剂可退热、蒲地蓝消炎口服液能清热解毒等。同时要保证环境通风，不要让小孩到灰尘多的地方活动，以免小孩吸入灰尘加重炎症。
总之，对于小孩喉咙发炎的情况，要根据具体症状选择合适的处理方法，必要时应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。