胃肠神经功能紊乱是一种常见的消化系统功能失调性疾病，其症状表现多样。一般来说，患者可能会出现约数周甚至数月的反复不适情况。
消化系统相关症状
腹痛表现： 多为腹部隐痛或胀痛，疼痛部位不固定，有时在上腹部，有时在脐周等，疼痛程度可轻可重，一般在排气、排便后可能会有所缓解。腹胀情况： 患者常自觉腹部胀满，尤其是进食后腹胀感更为明显，有时会感觉肚子鼓鼓的，像有气积聚在里面。
胃肠道动力异常相关症状
恶心呕吐： 可能会不定时出现恶心感，严重时会引发呕吐，呕吐物多为胃内的消化液和未消化的食物，呕吐后不适症状可能暂时减轻。食欲改变： 有的患者会出现食欲减退，对食物不感兴趣，进食量明显减少；而有的患者则可能出现食欲亢进，总是感觉饥饿，想吃东西，但进食后又会有不适。
全身伴随症状
失眠多梦： 由于胃肠功能紊乱影响，患者可能会出现睡眠障碍，表现为入睡困难、多梦、易惊醒等，长期的失眠多梦又会反过来加重胃肠神经功能紊乱的情况，形成恶性循环。焦虑抑郁： 部分患者会伴有焦虑、抑郁等情绪问题，因为身体的不适会影响心理状态，而不良的心理状态又会进一步干扰胃肠道的功能，导致症状持续不缓解。