吃牡蛎、海带、猪肝、葡萄糖酸锌口服液、甘草锌颗粒可补锌，具体如下：
一、牡蛎：其富含锌元素。当体内锌元素缺乏时，适当食用牡蛎能起到补锌效果。牡蛎作为常见的海鲜食材，锌含量相对较高，是补锌的良好选择之一。
二、海带：同样含有较多锌元素。如果身体有缺锌的情况，适量吃些海带，有助于补充锌。海带是一种营养较为丰富的海洋蔬菜。
三、猪肝：其中的锌元素含量也不低。对于体内缺锌的人来说，适当进食猪肝能够实现补锌的目的。猪肝是一种常见的动物内脏食材。
四、葡萄糖酸锌口服液：这是一种营养补充剂。主要用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食、生长缓慢等症状。若出现缺锌状况，在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服液，可达到补锌效果。
五、甘草锌颗粒：属于补锌药物。可用于治疗缺锌导致的厌食、生长发育不良、口腔溃疡等情况。当有缺锌表现时，在医生指导下服用甘草锌颗粒能补锌。
总之，这些食物或药物都可以在不同程度上帮助补锌，可根据自身实际情况进行选择或使用，但必要时应遵循专业医生的建议。