手心起小水泡很痒可能由手癣、湿疹、真菌感染、汗疱疹等引起。具体原因及治疗方法如下：
一、手癣：
1.原因：通常是由于手心被真菌感染，真菌中的黑素逐渐感染扩散，导致手掌局部出现小水泡且很痒，同时还会伴有不同程度的瘙痒和脱皮。
2.治疗方法：可在医生指导下使用特比萘芬乳膏、联苯苄唑乳膏、萘替芬酮康唑乳膏等药物进行治疗。
二、湿疹：
1.原因：可能因误食鱼、虾、牛羊肉等过敏食物，或吸入花粉、屋尘螨等，从而引起手心起小水泡，皮肤瘙痒难忍，尤其在夜间可能会突然哭闹。
2.治疗方法：可在医生指导下使用氯雷他定、西替利嗪、赛庚啶、非索非那定等药物。
三、真菌感染：
1.原因：由于手掌组织发生真菌感染，真菌侵入手指皮肤内部，致使手心起小水泡且感觉很痒。
2.治疗方法：可在医生指导下使用伊曲康唑、伏立康唑、泊沙康唑等药物。
四、汗疱疹：
1.原因：可能因接触吸入物（如花粉、屋尘螨等）、食物（如鱼、虾、牛羊肉等）、生活环境（如炎热、干燥等）过敏，表现为手心发烫有灼热感、皮损呈暗红色，且出现丘疹及少量丘疱疹。
2.治疗方法：可在医生指导下使用抗过敏药物如息斯敏、扑尔敏、海拉明等。
手心起小水泡很痒的注意事项：
1.多食用补充铁元素的食物，如动物肝脏、甲鱼等，避免食用辛辣刺激性质的食物，日常饮食要注意清淡。
2.注意多晒太阳，多喝水。
3.注意观察患者的睡眠情况是否良好、反应是否迟钝以及精神状态等，避免出现皮肤破损。
总结：手心起小水泡很痒的原因多样，要明确具体病因并采取针对性的治疗措施，同时注意相关事项，以促进恢复。