肠胃炎患者肚子疼的原因主要包括炎症损伤、消化液刺激、胃肠痉挛等。
一、炎症损伤：肠胃炎一般是由细菌、病毒、寄生虫感染引发，此时胃肠黏膜存在炎症损伤。炎症会刺激细胞分泌炎症因子，胃肠道的痛觉感受器能够识别这些炎症因子，并将炎症信号传递给大脑，进而导致肚子疼痛症状的出现。
二、消化液刺激：肠胃炎患者的黏膜屏障有缺损，在进食或情绪波动时会对胃酸、胃蛋白酶、胰蛋白酶等消化液的分泌产生影响，这些消化液会进一步损伤胃肠黏膜，从而引起腹痛。
三、胃肠痉挛：正常人进食后食物会刺激胃肠，促使胃肠蠕动加快。而肠胃炎患者本身因黏膜损伤已干扰了胃肠蠕动节律，进食后胃肠蠕动加快可能会进一步诱发胃肠肌肉痉挛，由此导致腹痛。
总之，肠胃炎患者肚子疼是由多种因素综合作用导致的，了解这些原因有助于更好地理解和应对该病症。