手脱皮的应对方法包括：保持环境湿度适中、减少洗手次数并使用温和洗手液和护手霜、根据病因使用药物治疗等。以下是具体内容：
一、干燥环境：
1.长时间处于干燥环境如空调房、暖气房等，会使手部皮肤水分流失而导致脱皮。
2.应对方法为保持室内湿度适中，可使用加湿器；同时要勤洗手并涂抹保湿霜来锁住皮肤水分。
二、频繁洗手：
1.过度洗手或使用强效清洁剂会破坏手部皮肤天然屏障，从而引起脱皮。
2.要使用温和且不含刺激成分的洗手液，并控制洗手次数，洗手后及时涂抹护手霜。
三、手癣：
1.手癣发作时会有瘙痒、红肿、水泡等多种皮损表现，可能形成手脱皮情况。
2.需遵循医生建议使用复方硝酸咪康唑软膏、伊曲康唑胶囊、他扎罗汀凝胶等药物改善症状。
四、湿疹：
1.湿疹可能出现丘疹、水泡等炎症反应，炎症反应可能导致水疱和丘疹出现角化脱皮现象，致使手皮肤脱皮。
2.应在医生指导下使用醋酸泼尼松片、葡萄糖酸钙片、维生素C片等药物来改善症状。
五、掌跖角化病：
1.这是一种好发于手掌和足底的皮肤病，会有皮肤增厚、角化过度且伴有皲裂等表现，进而引发手脱皮。
2.可以在医生嘱咐下使用维A酸乳膏、他扎罗汀乳膏、卤米松乳膏等药物进行缓解。
日常生活中要保持饮食均衡，多摄入富含胡萝卜素、维生素B族、维生素E等的食物，如胡萝卜、菠菜、鸡蛋等。还要学会放松和缓解压力，如进行深呼吸、冥想、听音乐等；保持良好的作息和心情，避免过度劳累。
总结：手脱皮的原因多样，需根据具体情况选择合适的应对方法，包括改善环境、调整洗手习惯和使用相应药物等，同时要注意日常生活中的保养和调节。