一般情况下，吃饭时喝牛奶有好处，如润滑肠道、补充营养及促进更好吸收，但不可过量，否则会冲淡胃液影响消化，且消化道疾病患者等建议不喝。
一、吃饭时喝牛奶的益处与注意事项：
1.牛奶能补充蛋白质、缓解身体疲劳、补钙以及提高身体免疫力。其富含铁和维生素，常喝可使皮肤更具弹性。但要避免空腹喝或在吃饭前后喝过多牛奶，因为这样会冲淡胃液，导致食物不易消化吸收。
2.生牛奶饮用时需煮一下且不要加糖，可加适当蜂蜜以缓解便秘、痛经等情况；袋装牛奶不能长时间浸泡在热水中，以防塑料袋加热后影响奶质而伤害人体。
二、吃饭时喝牛奶的不适合人群：
1.消化道溃疡、胆囊炎、肾结石等患者不适合喝牛奶。
2.老年人要适度饮用，因为牛奶中含部分乳糖，易沉淀在晶状体中不易代谢而形成白内障。
总之，吃饭时喝牛奶既有好处也有需要注意的地方，不同人群要根据自身情况合理选择。