少白头指青少年时期头发过早变白且呈花白状。可通过以下方法使头发变黑：
一、调节饮食：黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等食物富含钙、铁等营养元素，有养肾、补血等作用。少白头患者适量食用这些食物，可给黑色素细胞提供养分，减轻氧化对其损伤，促进头皮营养成分生成，进而使头发变黑。比如，黑芝麻含有多种人体必需氨基酸，能加速人体新陈代谢，为黑色素细胞提供所需营养；黑豆中的异黄酮等成分有助于补肾养血，间接对头发变黑有益。
二、按摩：少白头患者去正规医院或诊所按摩头部，能促进头部血液循环，使头部毛乳头、毛球部的黑色素细胞获取更多营养，从而分泌更多黑色素并促进黑色素颗粒形成，实现头发变黑。具体来说，通过专业的按摩手法刺激头皮上的穴位，可以改善头皮的营养供应。
三、服用药物：若饮食调节和按摩效果不明显，可在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服溶液、首乌片、乌发丸等药物进行治疗，能改善少白头情况，利于头发变黑。比如，葡萄糖酸锌口服溶液可补充微量元素锌，对维持机体正常代谢有一定作用；首乌片以何首乌等为主要成分，具有补肝肾、强筋骨等功效；乌发丸能滋阴健脑、凉血乌发。
总之，少白头可通过多种方法进行改善和治疗，但具体应根据个人情况选择合适的方法，并在必要时寻求专业医生的帮助。