胰腺炎反复发作的原因包括饮食刺激、酒精刺激、免疫力低下、代谢障碍以及治疗不彻底等，需及时到医院检查判断。
一、饮食刺激：胰腺炎多因胆道结石、胆道感染引发，属胰腺组织炎症性疾病。在恢复期间若常进食油腻食物，像肥肉、炸鱼、油条等，会加重消化道负担，促使胰腺液分泌增多，进而易导致病情复发。
1.肥肉：其脂肪含量高，会增加消化难度。
2.炸鱼：经过油炸，较为油腻。
3.油条：也属于高脂肪食物。
二、酒精刺激：胰腺炎与饮酒有直接关联，机体摄入过多酒精可导致胰腺分泌增加，从而引起腹痛。
三、免疫力低下：过度劳累或作息不规律会使免疫力降低，容易引发病情发作。
四、代谢障碍：高甘油三酯血症或高钙血症等代谢障碍可能致使胰腺炎复发。
五、治疗不彻底：若胰腺炎治疗不彻底，很可能导致病情复发或加重。可配合医生使用消旋山莨菪碱片、硫酸阿托品注射液、吲哚美辛胶囊等药物进行治疗。平时要消除不良情绪，保持平和心态，还需定期到医院复查，若有异常可尽早治疗。
总之，了解胰腺炎反复发作的原因，做好相应的预防和应对措施很重要。