生蜂蜜怎么吃

生蜂蜜可以直接食用，也可以冲水喝，还可以涂抹在面包上或加入茶水中。需要注意的是，一岁以下的婴儿不宜食用生蜂蜜，因为生蜂蜜可能含有肉毒杆菌芽孢，婴儿的肠道菌群尚未完全建立，无法抵御肉毒杆菌的侵袭，可能会引起肉毒杆菌中毒。此外，糖尿病患者应谨慎食用生蜂蜜，因为生蜂蜜中含有大量的糖分，可能会导致血糖升高。