喉咙发痒老想咳嗽可以通过以下方法来缓解症状：
一、盐水含漱：喉咙发痒老想咳嗽时，采用生理盐水含漱的方式能有效缓解，这是因为生理盐水能够在一定程度上减轻咽喉肿痛。
二、多喝温开水：多喝水对于缓解喉咙痒和咳嗽症状十分有效。温开水能够滋润喉咙，减少不适感。
三、喝金银花水或菊花水：
1.金银花有着出色的清热解毒功效，能帮助缓解喉咙炎症，对呼吸道感染有良好的防治作用。
2.菊花可以败火，不仅能缓解喉咙痒，还能快速消炎止咳。
四、喝蜂蜜水：蜂蜜具备消炎、祛痰、润肺、止咳等功效，其含有的过氧化氢是一种强氧化剂，能抑制多种细菌感染，所以喝蜂蜜水可缓解喉咙发痒以及起到止咳作用。
五、服用药物：如果是过敏性咽炎，可在医生建议下服用西替利嗪、氯雷他定、扑尔敏等药物。对于细菌感染引起的咽痒，可口服阿奇霉素、阿莫西林、头孢类抗生素等进行消炎治疗；若是病毒感染引起的咽炎，可局部使用利巴韦林喷剂，同时口服清热解毒药物，如蓝芩口服液、双黄连口服液等。
喉咙发痒老想咳嗽的注意事项：
1.患者日常饮食应保持清淡，减少辛辣、刺激食物的摄入，多吃蔬菜水果，同时做到戒烟、戒酒。
2.要注重保暖，避免着凉。
总之，当出现喉咙发痒老想咳嗽的情况时，可以根据具体情况选择合适的方法来缓解症状，同时注意相关事项，促进身体恢复。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。