一般来说，健康人群空腹适量喝奶粉是可行的，但不同人群及具体情况有所差异。
健康成年人空腹喝奶粉
健康成年人空腹时可适量饮用奶粉。奶粉富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分，空腹饮用能为身体补充能量与营养，其中的蛋白质等营养可被机体正常消化吸收利用。
胃肠功能较弱者空腹喝奶粉
胃肠功能较弱者空腹喝奶粉可能会出现不适。这类人群空腹时胃肠蠕动相对较快，奶粉中的乳糖等可能刺激胃肠道，引发腹胀、腹泻等症状，建议可搭配一些主食后再喝奶粉。
婴幼儿空腹喝奶粉
婴幼儿空腹喝奶粉需谨慎。婴幼儿胃肠道消化功能尚不完善，空腹大量喝奶粉可能加重胃肠负担，导致消化不良等问题，通常建议在进食少量辅食后再喝奶粉较为合适。
特殊疾病患者空腹喝奶粉
患有某些特殊疾病的患者，如乳糖不耐受者空腹喝奶粉会加重症状，应避免空腹喝普通奶粉，可选择低乳糖或无乳糖奶粉；而糖尿病患者空腹喝奶粉要注意选择无糖奶粉，并监测血糖变化，因为奶粉中的碳水化合物等成分也可能影响血糖水平。