打破伤风针后的饮食禁忌时间一般为2天左右，但具体时间还需根据实际情况而定。
打破伤风针主要是为了预防破伤风梭菌感染。在接种破伤风针后，需要避免食用一些可能影响疫苗效果或引发不良反应的食物，如辛辣刺激性食物、海鲜、发物等。这些食物可能会刺激免疫系统，影响疫苗的作用，或导致接种部位红肿、疼痛等不适反应。
然而，每个人的身体反应可能不同，有些人可能对某些食物更为敏感。因此，如果在接种后出现不适症状，应及时就医，并告知医生饮食情况，以便进行进一步的诊断和处理。
需要注意的是，打破伤风针只是一种预防措施，并不能完全保证不会感染破伤风。在日常生活中，还应注意保持伤口清洁、避免感染，尤其是被生锈的铁钉或其他尖锐物品刺伤后，应及时就医进行清创处理，并按照医生的建议接种破伤风疫苗。
此外，如果本身有食物过敏史或其他健康问题，应在接种破伤风针前告知医生，以便医生评估是否适合接种，并给予相应的建议。
总之，打破伤风针后的饮食禁忌时间一般为2天左右，但具体情况因人而异。在接种后，应注意观察身体反应，如有不适，及时就医。同时，保持良好的生活习惯和伤口护理，有助于预防破伤风的发生。