五个月大的宝宝，因母乳不足，可选择以下牛奶作为替代品：
1.配方奶粉：是根据母乳的营养成分配制的，适合宝宝食用。在选择配方奶粉时，应注意选择适合宝宝年龄的产品，并查看成分表，选择含有适量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的产品。
2.鲜牛奶：鲜牛奶中的营养成分与母乳相似，且含有较多的蛋白质和矿物质，但鲜牛奶中的蛋白质和矿物质含量较高，宝宝的肾脏可能无法承受，因此需要将鲜牛奶稀释后再给宝宝食用。
3.羊奶：羊奶的脂肪球直径比牛奶小，更容易被宝宝消化吸收，且羊奶中的蛋白质和矿物质含量也比较适合宝宝食用。但羊奶中的叶酸含量较少，长期食用可能会导致宝宝贫血，因此需要在食用羊奶的同时，给宝宝补充叶酸。
需要注意的是，宝宝在五个月时，消化系统尚未完全发育成熟，因此在给宝宝添加牛奶时，应逐渐增加牛奶的量，同时观察宝宝的反应，如是否出现过敏、腹泻等症状。如果宝宝出现不适症状，应及时停止添加牛奶，并咨询医生的意见。