肛门上面夹缝裂开疼的处理方法包括坐浴、饮食调理以及药物治疗等。
一、坐浴：若肛门上面的夹缝处皮肤过于干燥，在排便时过度用力就可能导致夹缝处皮肤裂开并伴有疼痛。此时可使用高锰酸钾按1：5000配制成溶液，对肛门处皮肤进行坐浴。这样做能有效缓解疼痛，促进伤口愈合。
二、饮食调理：如果长期进食辛辣、刺激性食物，如辣椒、麻辣烫、火锅等，会刺激肛门局部皮肤，从而引起肛门上面夹缝裂开疼痛。这种情况下应立即停止食用此类辛辣、刺激性食物，转而以清淡食物为主，如此可减少对局部皮肤的刺激，起到缓解皮肤疼痛的作用。
三、药物：当存在长期便秘，在排便时出现肛裂，且肛裂延伸导致上述症状时，可在医生指导下使用乙酰天麻素片或麻仁丸等药物进行治疗，也可外用硝酸甘油乳膏。
如果肛门上面夹缝裂开疼痛的情况较为严重，应及时前往医院就医，以避免出现更为严重的后果。
总之，对于肛门上面夹缝裂开疼的情况，可根据具体情况选择合适的处理方法，严重时要及时就医诊治。