和肺结核的人一起吃饭是否会传染要视具体情况而定。
一、如果与已经治愈的肺结核患者一同用餐，一般不会传染，因为陈旧性肺结核并不具备传染性。
二、要是和活动性肺结核患者一起吃饭，且该患者痰量较多，又没有佩戴口罩，在吃饭过程中还随意吐痰等，那就很有可能导致结核传染。肺结核属于呼吸道传染病，感染者通常具有传染性。肺结核主要通过呼吸道传播，病人借助咳嗽、咳痰、打喷嚏、大声说话等方式可将结核菌散播到空气中，其他人吸入含有结核菌的空气便可能被感染。为防止结核传染，患者应当规律进行抗结核治疗，切勿随意停药，要定期复查。同时，需注意不能随地吐痰，不可在公共空间咳嗽、打喷嚏、吐口水等，最好经常佩戴口罩，尽可能与旁人保持一定距离。
总之，和肺结核患者一起吃饭存在传染风险，具体情况需具体分析，同时患者要做好自身管理以降低传染他人的可能性。