脱髓鞘病变的症状主要包括多发性硬化症，涵盖肢体无力、感觉异常、眼部症状、共济失调以及发作性症状等方面。
一、肢体无力：这是脱髓鞘病变中较为常见的症状，主要体现为四肢无力、偏瘫乃至四肢瘫痪等情况，其中以不对称的瘫痪更为多见。比如，患者可能一侧上肢或下肢的力量明显减弱，影响日常活动，如拿取物品、行走等。
二、感觉异常：脱髓鞘病变患者通常会在手脚、整个身体或面部感觉到发麻、发凉，或者有针刺、瘙痒等异样感觉。这些感觉异常可能会持续存在，也可能间歇性出现，给患者带来不适和困扰。
三、眼部症状：一般可能表现为急性视神经炎，早期可能不太显著，后期则可能出现视神经萎缩、眼肌麻痹以及复视等症状。患者可能会出现视力下降、视物模糊、重影等情况，严重影响视觉功能。
四、共济失调：主要表现为走路不稳，容易摇晃、跌倒，同时言语也可能不清，吐字不清晰。这会对患者的行动和交流能力产生较大影响。
五、发作性症状：多表现为身体强直性痉挛、疼痛以及容易疲劳等。这种发作可能突然出现，持续一段时间后又缓解，反复出现会对患者的生活和心理造成压力。
总的来说，脱髓鞘病变会导致多种症状的出现，对患者的身体和生活产生多方面的影响，需要及时诊断和治疗。