中医认为大蒜具有多种特性和功效。其性温，味辛，可归肺经、胃经和脾经。具有消肿止痢、杀毒消痈之效，临床上常用于治疗痢疾、泄泻、痈肿疮疡等病症。其次，对于疥癣，以及百日咳、肺结核等疾病，中药大蒜也能发挥治疗作用。此外，大蒜在保肝、降血脂、降血压、提高细胞免疫力等方面也有一定效果。
一、大蒜的特性和归经：大蒜性温、味辛，能归入人体的肺经、胃经和脾经。
1.性温：说明其具有一定的温热特性。
2.味辛：这使其具备了辛散的作用。
3.归经：明确了其对肺、胃、脾等经的作用。
二、大蒜的主要功效和临床应用：具有消肿止痢、杀毒消肿的功效，常用于痢疾、泄泻、痈肿疮疡等病症的治疗，对疥癣、百日咳、肺结核等也有疗效。
1.消肿止痢：能有效缓解痢疾、泄泻等症状。
2.杀毒消肿：对痈肿疮疡有治疗作用。
3.对疥癣等疾病：有一定的针对性治疗效果。
4.百日咳、肺结核：可辅助提高治疗效果。
三、大蒜的其他作用：在保肝、降血脂、降血压、提高细胞免疫力等方面有一定作用。
(1)保肝：对肝脏起到一定的保护。
(2)降血脂：有助于降低血脂水平。
(3)降血压：对血压的稳定有帮助。
(4)提高细胞免疫力：可增强机体的免疫能力。
总之，大蒜在中医理论中有着重要地位和多种功效，在不同病症的治疗和健康维护方面都能发挥一定的作用。