糖尿病人一般能吃鸡蛋，但要适量。这是因为患者体内胰岛素分泌异常，致使体内糖分无法正常代谢，进而引发糖尿病，可使用二甲双胍维格列汀片等药物进行医治。具体情况如下：
一、鸡蛋：鸡蛋富含蛋白质、矿物质和微量元素等，能补充机体所需营养。然而鸡蛋中的蛋白质进入人体后需经肾脏排泄，若大量进食鸡蛋，可能导致机体内蛋白质负荷过重，从而损伤肾脏功能。
二、糖尿病成因：
1.可能是患者长期处于紧张、劳累状态，使体内交感神经兴奋性增强，对抗胰岛素的升糖激素分泌增多，造成血糖升高。
2.也可能是长期过多食用高热量及高糖食物，体重显著增加，致使胰岛素调节血糖的能力减弱，最终引发糖尿病，主要表现为多食、多饮、多尿等症状。
三、药物治疗：患者可使用阿卡波糖片、达格列净片、二甲双胍维格列汀片等药物进行治疗。
建议患者在医生指导下用药，定期监测血糖，日常生活中要少吃多餐，多吃蔬菜，若体重较重，可通过运动减轻体重，一旦症状加重，需立即前往医院就诊。
总结：糖尿病人能吃鸡蛋但不可多吃，要了解糖尿病成因和治疗方法，患者应遵医嘱用药并做好日常护理，出现异常及时就医。