便秘是糖尿病肾病患者常见的并发症之一，以下是一些适合糖尿病肾病便秘患者食用的食物：
1.高纤维食物：膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生。糖尿病肾病患者可以多食用一些高纤维食物，如全麦面包、糙米、燕麦、蔬菜、水果等。
2.益生菌食物：益生菌可以调节肠道菌群，促进肠道蠕动，缓解便秘。糖尿病肾病患者可以多食用一些益生菌食物，如酸奶、发酵豆制品等。
3.润肠食物：一些润肠食物，如蜂蜜、芝麻、核桃等，可以起到润肠通便的作用，缓解便秘。
4.水分充足的食物：糖尿病肾病患者需要控制水分的摄入，但是在便秘时，需要保证充足的水分摄入，以软化粪便，促进排便。
5.低糖、低盐食物：糖尿病肾病患者需要控制糖分和盐分的摄入，避免加重肾脏负担。在选择食物时，需要选择低糖、低盐的食物。
总之，糖尿病肾病便秘患者需要注意饮食的选择，多食用一些高纤维、益生菌、润肠、水分充足的食物，避免食用高糖、高盐、高脂肪的食物。同时，还需要注意饮食的均衡，保证营养的摄入。如果便秘症状严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。