狂犬疫苗的过敏症状包含局部症状与全身症状。局部症状有注射部位发红、肿胀、发痒，乃至出现局部皮疹。全身症状包含过敏性皮疹，甚至过敏性休克，具体表现为出汗、面色苍白、脉搏减弱，乃至意识丧失、呼吸和心跳停止等。
一、局部症状：
通常体现为注射部位发红、肿胀、发痒，可能会见到局部皮疹。这属于相对轻微的过敏反应，会随着时间推移自行消失，一般无需特殊处理，多数人的局部症状不超过3天就可自行缓解。
二、全身症状：
1.过敏性皮疹：若发生过敏性皮疹，通常在接种疫苗72小时内会出现全身性的荨麻疹，也可能只在前胸、后背出现，面部和四肢较少。此时可使用西替利嗪、氯雷他定等抗过敏药物，若症状缓解可继续观察，若没有缓解或有加重趋势，就需要前往医院及时就诊。
2.过敏性休克：全身过敏症状有可能很快发展至严重程度，虽然这种情况较为少见，但风险颇高。如出现过敏性休克，常于接种疫苗后的半小时内发生，患者可能会有出汗、面色苍白、脉搏减弱、四肢湿冷、发干、烦躁不安、意识不清，甚至会出现意识完全丧失、昏迷、血压下降、脉搏减少的现象，严重者会出现呼吸、心跳停止。还有人会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至大小便失禁等情况，此时必须及时送往医院进行抢救。
3.其他：部分人群在接种后如果发生过敏，还可能有打喷嚏、流鼻涕、声音嘶哑、呼吸困难、咽喉有堵塞感、胸闷、气急，口唇发紫等表现。
在注射狂犬疫苗后，要避免使用糖皮质激素及其他免疫制剂，以免影响抗体的产生，从而降低狂犬疫苗的预防效果。建议规范饮食，禁止饮酒和浓茶，以及食用辣椒、大蒜、海鲜等刺激性食物，避免剧烈劳动和过度劳累。此外，不提倡同时注射来自不同厂家的疫苗，因为不同品牌的疫苗所含成分不同，生产工艺也存在差异，所以同时注射两种或两种以上疫苗后可能会产生有害的免疫反应，不但不利于疾病预防，还可能引发过敏等严重并发症。
总结：文章详细阐述了狂犬疫苗过敏的局部症状和全身症状，包括局部的发红、肿胀、发痒等，以及全身的过敏性皮疹、过敏性休克等多种表现，还提到了注射后的注意事项和禁忌。