胆结石患者在平时饮食中可适量饮用酸奶，但要留意以下方面：
一、酸奶的选择：
1.胆结石患者应挑低脂且无糖的酸奶，以防摄入过多脂肪和糖分，进而加重胆囊负担。
二、饮用量的控制：
1.胆结石患者喝酸奶要适度，每日建议不超200ml，过量饮用可能致使胆囊收缩，让病情加重。
三、饮用时间：
1.胆结石患者最好在餐后1小时左右喝酸奶，这样有利于胆囊正常收缩以及胆汁排泄。酸奶里的乳酸菌能帮助维持肠道菌群平衡，推动消化，对胆结石患者康复有一定助力。
不过，胆结石患者饮用酸奶时还需考虑个人体质和病情差异，若有不适要马上就医。
总之，胆结石患者能适量喝酸奶，但需注意选低脂、无糖的酸奶，控制好饮用量与时间。同时，患者还应保持良好生活习惯，遵循医生建议，定期检查，以便及时发现和处理病情。