脑震荡患者要依据受伤时间来选择食物。在脑震荡早期恢复阶段，流质饮食较好，如鲜豆浆、菜汤等；中期恢复阶段可转为半流质饮食，像南瓜粥、玉米粥等；后期能逐渐转为正常饮食以提供神经营养支持。此外，脑震荡患者除注意饮食外，还需遵医嘱用药以助身体恢复。
一、食物：
1.流质饮食：脑震荡早期患者可适量食用鸡汤、鱼汤等，也可冲泡蛋白粉等食物，这样既能减轻胃肠道负担，又利于机体吸收。烹饪时要注意避免肉汤过于油腻，从而减少恶心、反胃等不良反应。
2.半流质饮食：脑震荡中期患者若未出现明显胃肠道不适症状，可逐渐转为半流质饮食，适当进食西红柿鸡蛋汤、苹果粥、鸡蛋羹、疙瘩汤、小米稀饭等食物，有助于逐渐恢复胃肠道消化功能。
3.正常饮食：脑震荡患者逐渐恢复后，可为其提供富含蛋白质、脂肪酸、磷脂等营养丰富的食物，如猪肝、鱼肉、鸡肉、牛肉等。
二、药物：
1.调节自主神经功能的药物：脑震荡患者应遵医嘱服用谷维素、维生素B等。
2.镇静类药物：如地西泮、苯巴比妥等。
3.止痛药物：包括对乙酰氨基酚、布洛芬等。
脑震荡患者在恢复期间补充营养的同时，应尽量保持清淡饮食，减少辛辣刺激性食物摄入。同时要多注意休息，保持良好作息规律，避免过度劳累，保持乐观心态并积极配合治疗。
总之，脑震荡患者需要从饮食和用药等多方面进行综合调理，以促进身体的恢复和健康。