白蛋白球蛋白偏低可能带来多方面危害。一般来说，当白蛋白与球蛋白的比值（A/G）低于1时，就可能存在健康隐患。
免疫力方面的影响
抵抗力下降： 白蛋白和球蛋白都参与人体免疫功能，白蛋白偏低会影响机体营养状况，球蛋白偏低则会削弱免疫球蛋白的产生，从而使人体抵抗力下降，更容易受到细菌、病毒等病原体的侵袭，比如普通人一年可能感冒1 - 2次，而白蛋白球蛋白偏低者可能感冒次数增加到3 - 4次甚至更多。易反复感染： 由于免疫功能受到影响，身体对抗感染的能力变弱，会出现反复感染的情况，像呼吸道反复感染，频繁出现咳嗽、咳痰、发热等症状，而且感染后恢复的时间也会比正常人更长。
肝脏功能相关危害
肝脏合成功能异常体现： 白蛋白主要由肝脏合成，球蛋白也与肝脏的代谢等功能有关，白蛋白球蛋白偏低往往提示肝脏合成功能出现问题。例如，慢性肝炎患者如果出现白蛋白球蛋白偏低，可能意味着肝脏的受损程度在加重，病情有进一步发展的可能。肝病进展风险增加： 对于本身有肝脏疾病的人，如肝硬化患者，白蛋白球蛋白偏低可能预示着病情向更严重的方向发展，比如可能导致腹水等并发症的发生风险升高。肝硬化患者出现白蛋白球蛋白偏低后，腹水形成的概率会比白蛋白球蛋白正常的患者高出不少。
营养代谢方面的问题
营养吸收利用障碍体现： 白蛋白在运输营养物质等方面有重要作用，白蛋白偏低会影响营养物质的运输和利用。比如，会影响脂溶性维生素的运输，导致人体对维生素A、D、E、K等的吸收利用受到影响，进而可能出现皮肤干燥、夜盲症（与维生素A缺乏有关）等表现。体重变化异常： 球蛋白也参与机体的代谢过程，白蛋白球蛋白偏低还可能引起体重异常变化，出现体重下降的情况，尤其是原本就有基础疾病或者营养不良的人，体重下降会更为明显，可能在短时间内体重减轻5 - 10斤等。