孕妇吃多糖铁的最佳时间通常是怀孕4个月左右。铁是合成血红蛋白不可或缺的元素，而多糖铁吸收较好，升血效果佳，对胃肠道副作用小。以下是具体的详细阐述：一、孕期对铁的需求：1.妊娠期4个月后，因胎儿发育需要，机体对铁的需求量显著增加，需要额外补充铁剂。2.孕妇每日膳食中铁剂供应量约28mg，而每日共需800mg的铁，其中300mg要进入胎儿和胎盘，另外500mg孕妇自身需储备在体内以便在需要时合成血红蛋白。二、孕期血容量变化与铁补充：随着孕期血容量增加，血红蛋白相对稀释，孕妇难以仅从膳食营养中获得足够铁，所以需要额外补充铁剂。若妊娠中晚期外源性铁补充不足，就易出现贫血。三、贫血的影响：1.对孕妇的影响：孕妇贫血会导致抵抗力变差，易引发感染
2.对胎儿的影响：因胎盘供氧和营养物质不能满足胎儿生长需求，可能导致胎儿生长受限、早产甚至胎死宫内等情况。四、孕前及孕期铁储备情况：如果孕前就存在贫血或孕期检查发现铁储备不足，必须及时补充，以保障胎儿及孕妇的健康。
总之，孕妇在怀孕4个月左右补充多糖铁较为适宜，要根据自身情况合理补充，避免因铁缺乏而带来不良影响。