糖尿病人能适量吃青萝卜。建议每日用量约为200克（1个左右）。
一、糖尿病人的饮食要点
糖尿病人适宜食用富含丰富膳食纤维、蛋白质和维生素的食物，且应尽可能选择低升糖指数类食物。
二、青萝卜对糖尿病人的益处
青萝卜升糖指数不高，同时包含蛋白质、膳食纤维、维生素以及矿物质等多种有益成分。适量进食青萝卜可增强饱腹感，减少其他食物的摄入量，还能补充身体所需营养物质，对稳定餐后血糖有积极意义。
三、青萝卜的食用注意事项
青萝卜膳食纤维含量较高，又是产气食物，所以要控制其摄入量，以防出现消化不良，加重不适症状。脾胃虚弱、慢性胃炎、消化性溃疡的人群应谨慎食用。青萝卜不宜与其他高膳食纤维类食物如菠菜、芹菜、白菜等同时食用，避免增加消化负担。吃青萝卜时可选择清炒、煲汤等方式。
四、糖尿病人的综合管理
糖尿病人应合理安排三餐饮食，在保证营养均衡的基础上，控制热量摄入。同时，患者还需做好个人护理工作，比如定期和定时监测血糖，肥胖者积极减轻体重，多进行舒缓的体育运动，保持规律的睡眠等。
总之，糖尿病人可以适量食用青萝卜，同时要注重饮食搭配和个人护理，以更好地控制病情。