结膜炎在饮食方面通常有一定要求，主要包括以下几点：一是在保证营养均衡的基础上，避免进食辛辣刺激性食物；二是避免高脂肪食物；三是避免摄入易过敏性食物；四是生活中应少吸烟喝酒。
一、结膜炎患者在治疗时，应尽量避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、蒜、生姜、韭菜等，还有过凉、酸的食物，像冷饮、橘子、橙子等，因为这些食物食用后可能会对结膜炎症的恢复产生不利影响。同时，要避免煎、炸类食物，例如油条、炸鸡、菜角等。相对而言，应多选择吃蒸、煮等较为清淡处理方式的食物，如小米粥、鸡蛋等，这样不容易造成胃肠道负担，且有利于营养吸收，促进新陈代谢，从而加快结膜炎的恢复。
二、如果是过敏性结膜炎患者，在明确过敏原后，必须避免接触过敏原。比如对花生、牛奶、鱼、虾等过敏，那么在饮食中就绝对不能接触这些食物。倘若不清楚过敏原或没有避免摄入过敏食物，就容易因反复摄入而刺激身体的过敏反应，导致结膜炎难以恢复。
三、结膜炎患者还需要注意不能吸烟、喝酒，因为烟酒会对肠胃造成刺激，进而刺激感官细胞，这对结膜炎的恢复是非常不利的。
建议结膜炎患者多吃蔬菜水果，比如西兰花、萝卜、番茄、莴笋、苹果等，这些食物可以平凉降火，有助于结膜炎的恢复。
总之，结膜炎患者在饮食上要多加注意，遵循上述要求，同时保持良好的生活习惯，这样更有利于结膜炎的康复。