如果不小心被鱼刺卡到喉咙，可以尝试以下8个小妙招：
1.尝试咳出：如果鱼刺较小，可以通过咳嗽将其咳出。
2.刺激咽喉：用手指或筷子等刺激舌根、咽后壁，引发呕吐，使鱼刺随呕吐物一起排出。
3.吞咽食物：如果鱼刺位置较浅，可以尝试吞咽一些食物，如馒头、米饭等，试图将鱼刺带下。
4.饮用食醋：喝一些食醋可以软化鱼刺，但效果因人而异。
5.就医处理：如果以上方法都无法解决问题，应及时就医。医生会使用专业工具，如喉镜或食管镜，将鱼刺取出。
6.不建议使用的方法：不要试图用吞饭团、喝醋等方法强行将鱼刺咽下，这样可能会使鱼刺卡得更深，增加取出的难度。
7.及时就医的情况：如果鱼刺卡喉后出现吞咽困难、呼吸困难、发热等症状，应立即前往医院急诊科就诊。
8.医生的操作：在医院，医生会先进行喉镜或食管镜检查，确定鱼刺的位置和深度。然后，使用专业工具将鱼刺取出。
需要注意的是，在进行任何处理之前，最好先停止进食，以避免鱼刺进一步深入。如果鱼刺卡喉的情况严重或持续时间较长，应及时就医，以免延误病情。