低密度脂蛋白胆固醇高的原因包括肝脏或肠道作用、遗传因素、饮食不健康、缺乏运动等。低密度脂蛋白胆固醇是血脂的重要脂质成分，与动脉粥样硬化、斑块形成及管腔狭窄密切相关。具体原因如下：
一、肝脏方面：肝脏自身合成增加。
二、肠道方面：
1.胆固醇由胆道进入肠道后肠道吸收增加。
2.从食物中摄取的胆固醇增多。
三、遗传原因：自身遗传背景会使某些与蛋白代谢、胆固醇代谢相关的基因发生突变，导致低密度脂蛋白胆固醇的代谢或清除出现障碍，进而引起低密度脂蛋白胆固醇偏高。
四、饮食不健康：低密度脂蛋白胆固醇偏高是长期过程，短期不健康饮食一般难对总胆固醇有明显影响，若出现偏高必定伴有长期不健康饮食，如高脂肪、高热量饮食会破坏人体代谢紊乱，打破胆固醇平衡，最终致其升高。
五、缺乏运动：运动可提高人体代谢能力，让废物更快排出体外，但现代生活方式使很多人运动量大幅减少，人体新陈代谢平衡被打破，使原本应被代谢出去的低密度脂蛋白胆固醇留存体内，致其数值不断升高。
治疗方法如下：
一、饮食方面：患者平时可多吃鱼类、茄子、菌类、豆类食物，茄子在肠道内消化后可与多余胆固醇结合排出体外，菌类能降低胆固醇和甘油三酯，长期食用可降低血脂。
二、生活方面：患者应适量进行体育锻炼，增加胆固醇消耗和代谢。
三、药物方面：若低密度脂蛋白胆固醇高，通过纠正不良生活习惯不能使血脂降低到理想范围，可遵医嘱服用降脂药物，如他汀类药物等，具体服药需听从医生建议。
总结：低密度脂蛋白胆固醇高受多种因素影响，包括肝脏与肠道问题、遗传、饮食和运动等，治疗可从饮食调整、增加运动、药物治疗等方面着手。