1岁左右的小孩可以食用的辅食有很多，以下是一些常见的类型：
1.蔬菜泥：将胡萝卜、南瓜、土豆、红薯等蔬菜蒸熟后，用勺子压成泥状即可。蔬菜泥富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于宝宝的消化和吸收。
2.水果泥：将苹果、香蕉、梨等水果去皮去核，用勺子压成泥状即可。水果泥富含维生素和果糖，有助于宝宝的健康成长。
3.米粉或面条：将米粉或面条煮熟后，用勺子压成小段或小块即可。米粉或面条富含碳水化合物和蛋白质，是宝宝的主要能量来源之一。
4.鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入适量的水和盐，蒸熟后即可。鸡蛋羹富含蛋白质和维生素，有助于宝宝的身体发育。
5.肉泥：将鸡肉、牛肉、猪肉等肉类煮熟后，用勺子压成肉泥状即可。肉泥富含蛋白质和铁、锌等矿物质，有助于宝宝的肌肉发育和免疫力提高。
6.豆腐：将豆腐切成小块或用勺子压成泥状即可。豆腐富含蛋白质和钙，有助于宝宝的骨骼发育。
7.酸奶：选择无糖或低糖的酸奶，将其倒入小碗中，让宝宝用勺子舀着吃。酸奶富含钙和益生菌，有助于宝宝的肠道健康。
需要注意的是，宝宝的辅食应该逐渐多样化，每次只添加一种新的食物，观察宝宝是否有过敏反应。同时，应该根据宝宝的年龄和咀嚼能力，将食物切成适当的大小和形状，以确保宝宝能够安全食用。如果宝宝出现过敏或消化不良等问题，应该及时咨询医生的建议。