阿胶主要由驴皮熬制而成，能养血养阴、补益肝肾，阿胶糕则是在阿胶基础上添加红枣、枸杞等药材制成。以下是关于阿胶及阿胶糕的详细内容：
一、阿胶糕的功效
1.对女性来说是滋补圣品，尤其有助于产后血虚的女性快速恢复身体。
2.男性吃阿胶糕可提高免疫力，其中常配的枸杞对男性调补气血、固本培元也有效。
二、阿胶糕的食用注意事项
1.要辨证食用以达对症治疗效果，感冒或上火时，因身体受外邪侵入，为防闭门留寇外邪不易驱除，应禁食阿胶糕。
2.食用时要禁忌吃萝卜及辛辣刺激性食物。
总之，阿胶糕有一定的功效和作用，但食用时需注意相关事项。