胃息肉切除后有复发可能。胃息肉主要因胃黏膜上皮组织病变引发，包含腺瘤性息肉、炎性息肉等类型。一般确诊胃息肉后，多数患者无症状，但若息肉较大或出现感染、破溃，会有腹胀、腹部隐痛、嗳气等表现，严重的还可能导致胃出血。通常需借助胃镜下息肉切除术治疗，其创伤小、并发症少，能较快恢复。但不手术切除可能使息肉进一步癌变，后果严重。
一、若胃息肉切除后，日常饮食不注意，如长期进食辛辣、刺激性食物，像辣椒，以及过于油腻食物，如油炸食品、肥肉等，或者长期大量饮酒，可能导致胃部局部炎性增生，进而可能导致胃息肉复发。
1.（1）长期进食辛辣食物，比如辣椒等，可能引起胃息肉复发。
（2）长期进食过于油腻食物，像油炸食品、肥肉等，也可能引发胃息肉复发。
2.长期大量饮酒同样可能致使胃息肉复发。
二、若不积极治疗易致胃息肉的胃部疾病，如胃溃疡、慢性胃炎等，即便手术切除胃息肉，因胃部病变仍存，也存在一定胃息肉复发可能性。
总之，胃息肉切除后要注意饮食及积极治疗相关胃部疾病，以降低复发风险。