咳嗽适量吃脆柿子是可以的。脆柿子富含多种维生素，具备润肺化痰、清热润燥以及止咳生津等功效，对于肺热咳喘的病人来说，能清热解毒，缓解咳嗽症状，在补充维生素的同时增强抵抗力，有益于促进疾病康复。然而，需注意以下方面：
一、不可过量食用：因脆柿子质地硬，不易消化，若是感冒或肺炎引发的咳嗽，生病期间胃肠功能本身就减弱，过量食用脆柿子易导致消化不良。
1.感冒或肺炎引起咳嗽：此情况下，胃肠功能受影响，不宜过多食用。
2.质地硬不易消化：这是其特性，过量食用可能带来消化问题。
二、过敏引起咳嗽的情况：只要不是对柿子或其含有的成分过敏，就可以吃。
三、含糖量较高的影响：食用过多会生痰，对于合并痰液粘稠且多的病人不宜多吃，不利于疾病恢复，糖尿病人食用还会引起血糖波动。
此外，具有润肺作用的还有梨、石榴和冬瓜等。同时要保持饮食清淡，多喝水，避免辛辣刺激。
总结概况提示：文章主要阐述了咳嗽时可以适量吃脆柿子及其原因和注意事项，包括对肺热咳喘病人的益处，不能过量食用的原因，过敏情况的说明，以及含糖量高的影响等，还提到了其他有润肺作用的食物和饮食方面的其他要点。