食道黏膜隆起表面光滑可能是多种原因引起的，以下是一些可能的情况：
1.食道平滑肌瘤：这是一种良性肿瘤，通常生长缓慢，不会引起明显症状，但可能会导致吞咽困难、胸骨后疼痛等。如果肿瘤较大，可能会影响呼吸。
2.食道息肉：这是一种良性病变，通常是由于食道黏膜长期受到刺激或损伤引起的。息肉较小一般无明显症状，息肉较大时可引起吞咽困难、呕吐等症状。
3.食道癌：食道癌是一种恶性肿瘤，早期可能没有明显症状，随着病情进展，可出现吞咽困难、胸骨后疼痛等症状。
4.其他原因：食道黏膜隆起表面光滑还可能与炎症、静脉曲张、食管裂孔疝等疾病有关。
如果发现食道黏膜隆起表面光滑，建议及时就医，进行进一步的检查和诊断，以确定具体原因。医生可能会建议进行胃镜、病理活检等检查，以明确诊断。如果是良性病变，通常不需要特殊治疗，但需要定期复查，观察病变的变化情况。如果是恶性肿瘤，需要及时进行治疗，包括手术、放疗、化疗等。
此外，保持健康的生活方式，如戒烟限酒、避免吃过热过冷的食物、避免过度劳累等，有助于预防食道疾病的发生。