引起包皮水肿的原因主要有以下几点：
1.包皮嵌顿：这是引起包皮水肿最常见的原因。如果包皮过长或包茎，强行上翻后没有及时复位，可能导致包皮嵌顿，从而引起水肿。
2.感染：细菌、真菌、病毒等感染都可能导致包皮炎症，进而引起水肿。常见的感染有包皮龟头炎、生殖器疱疹等。
3.过敏：使用某些药物、避孕套、避孕膏等可能引起过敏反应，导致包皮水肿。
4.损伤：过度摩擦、撞击、切割等损伤也可能导致包皮水肿。
5.其他：某些全身性疾病，如肝硬化、肾病综合征等，也可能导致包皮水肿。
如果出现包皮水肿，建议及时就医，明确原因，并进行相应的治疗。同时，要注意保持局部清洁卫生，避免搔抓和摩擦，避免食用辛辣刺激性食物。