乳腺癌手术后在饮食方面存在一些严格要求，主要的饮食禁忌包括：
一、酒精和烟：
1.酒精：酒精可能会提升雌激素水平并导致DNA损伤。如果女性每周喝三杯酒精饮料，患乳腺癌的风险会增加15%。而且据估计，每天每多喝一杯酒，风险就会大约增加10%。
2.烟：烟是明确的致癌物质，过度吸烟会使患癌概率大幅提升，会加快癌细胞的发展和转移速度，导致生存期降低。
二、红肉：加工肉类和冷盘通常富含高脂肪、盐和防腐剂等成分，这些成分会增加患肿瘤的风险。
三、少吃高脂肪油腻食物和腌制、高盐食物。
四、多吃蛋白类食物：
1.有助于伤口恢复。
2.可以多吃含有蛋白质的食物，如鱼肉、鸡蛋等，这些食物蛋白质较为丰富，有利于术后恢复，手术恢复良好也有利于后续辅助治疗的顺利进行。
尾段总结：综上所述，乳腺癌手术后在饮食上要避免酒精和烟，少吃特定食物，同时要多摄入蛋白类食物，以促进术后恢复和辅助后续治疗。