慢性鼻炎和咽炎由于疾病的特殊性，治疗存在一定难度。慢性鼻炎可分为慢性单纯性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎两类，慢性咽炎可分为慢性单纯性咽炎、慢性肥厚性咽炎、萎缩性及干燥性咽炎、慢性过敏性咽炎、慢性反流性咽炎五类，它们的治疗方式各有不同。具体如下：
一、慢性单纯性咽炎：
1.首先要通过体育锻炼如跑步、打球、游泳等提升自身免疫力。
2.在用药方面，可以在医生指导下用碘甘油、硝酸银、弱蛋白银溶液局部涂抹咽部以起到消炎作用。部分患者坚持治疗有治愈可能。
二、慢性肥厚性咽炎：
治疗较困难，保守治疗可参考慢性单纯性咽炎，也可选择手术治疗，常用手术方式有电凝固法、冷冻法、激光疗法等，一般难以治愈。
三、萎缩性及干燥性咽炎：
处理方式与慢性单纯性咽炎类似，但因黏膜已萎缩，通常不能治愈。
四、慢性变应性咽炎：
主要由接触过敏原导致，治疗上首先要脱离过敏原，然后根据过敏情况在医生指导下选择如甲泼尼龙、氢化可的松、地塞米松等糖皮质激素治疗。患者脱离过敏原并坚持治疗一般可治愈。
五、慢性反流性咽炎：
一般由胃食管反流病引起，治疗时要积极治疗胃部疾病，可在医生指导下使用如奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂。只要治好原发疾病，咽炎通常可治愈。
六、慢性单纯性鼻炎：
1.要针对病因治疗，如提升免疫力、控制感染、手术纠正鼻中隔偏曲等。
2.采取局部治疗，可在医生指导下使用如氢化可的松、地塞米松、甲泼尼龙等糖皮质激素。因这种鼻炎的炎症可逆，所以有些患者可治愈。
七、慢性肥厚性鼻炎：
由慢性单纯性鼻炎发展而来，已形成器质性病变，难以治好，只能改善症状。常用局部治疗方式包括下鼻甲硬化剂注射、激光治疗、冷冻疗法、微波治疗等，也可进行手术治疗，如鼻甲部分切除术、黏骨膜下下鼻甲骨切除术、下鼻甲骨折外移术等。
总结：慢性鼻炎和咽炎分类多样，治疗方式各异，有些类别可治愈，有些则只能控制病情或改善症状。患者应根据具体情况，在医生指导下进行针对性治疗。