糖尿病患者可适量食用金桔。
一、建议用量为每天20克（大约2个）。糖尿病患者适宜食用低脂、低糖食物，金桔含糖量处于中等水平，升糖指数不高，脂肪含量极低，所以糖尿病患者适量食用金桔一般不太容易引起血糖出现较大波动。此外，金桔具有生津止渴的作用，能够帮助患者缓解口干、口渴等症状。
二、金桔性温，上火的人需要谨慎食用，不然可能会加重牙龈肿痛、口舌生疮等症状。同时，金桔容易刺激胃酸分泌，胃溃疡患者也要慎重食用金桔，以免导致反酸、胃痛等症状出现。食用金桔建议在早餐后1至2小时剥皮食用，且不宜和荔枝、樱桃等温性水果大量同时食用，以防上火。
三、糖尿病患者平时应养成少量多餐的进食习惯，要避免饮酒，少吃油炸、烟熏类食物。还应每周坚持运动，并定期监测血糖的变化。
总之，糖尿病患者在食用金桔时要注意适量和自身身体状况，同时在日常生活中也要保持良好的饮食习惯和生活方式，以更好地控制血糖和维护身体健康。